Echoppe du pays - Produits bio, locaux et régionaux aux portes du Mercantour et de Nice à Roquebillière - Alpes Maritimes Côtes d'Azur - France

A l'échoppe de Roquebillière

   Face à la poste de Roquebillière une devanture champêtre attire l'œil du chaland. Petite mais visible !

Une belle vitrine décorée avec goût.

    Enfin du bio, enfin du local et du régional.

Audrey, la charmante gérante de la charmante boutique, s'évertue à vous trouver les produits indispensables à une alimentation équilibrée ou à une consommation raisonnée....
  

Pour résumé...

- Des produits régionaux
- Petits producteurs
- Epicerie sèche BIO
- Cosmétiques BIO
- Huiles essentielles BIO
- Artisanat local

Plus en détail...

Vous cherchez de la farine d'épeautre ? De la poichichade ? Des paniers cadeaux originaux ? Des paniers "apéros" ?
 
 
 

Des conseils sur les produits, des fiches consultables, des paniers cadeaux à choisir ou à créer…

Vous trouverez "l'échoppe du pays"
sur le petit marché rural de Roquebillière
tous les mardis matin d'avril à novembre.

Du bio et du local

du régional et de l'artisanat...

L'échoppe du pays
La pitchounette
Vieux village
06450 Roquebillière

06 63 71 40 89

Ouvert les mardis - jeudis et vendredis
de 8h30 à 12h et de 15h30 à 18h30
Les samedis de 9h à 12h30

Venez découvrir les boissons de l’été !  

Pour vos « ice thea »
-       Thé noir « Gorgée de soleil » : pêche-abricot,
-       Rooibos « Murmure de la forêt » : fruits rouges,
-       Tisane de fruits « Eté indien » : agrumes,  

Pour vos « apéros »
-       Vin rosé, rouge ou blanc des Hautes Alpes :  
Domaine Grande Hauche, bouteille ou cubi,
-       Cidre des Hautes Alpes : Propriétaire récoltant Philippe Bilocq

Sans oublier les nouveaux« tartinables », de « Champsoleil », Propriétaire-récolant-transformateur du pays niçois

-       Crème de févettes à l’artichaut,
-       Crème de potiron à l’ail des ours

Et toujours :
-       Crème de poivrons aux amandes
-       Délice de pistou et tomate
-       Délice de tomates séchées
-       Caviar d’aubergine
-       Poichichade des Alpes de Hautes Provence

Produits Vésubiens
 
Miel              
Confitures Confits defleur                  
Coulis de fruits
Sirop de fruits
Biscuits du mercantour
Confits d’oignons
Pâte d’olives
Tapenade Olives de Nice 
Ratacrèm                
Sauce tomate champignon    
Rillettes de porc
Fondu d’aubergines   
Tomates confites
Vinaigre de framboises

Thés et infusions

Thé blanc
Thé vert
Thé noir
Rooibos
Tchai indien
Pu-Erh et Tuocha
Maté
Oolong
Thé sculpté
Thés parfumés

Les Accessoires

Services à thé
Filtres à théière
Filtres en bambou
Filtres coton
Thermomètre à thé

Artisanat local

Peinture sur verre
Lampes et bougeoirs en bois flotté
Jouets en bois

L’épicerie régionale bio
 
Poichichade (pour toasts)
Germillade (pour toasts)
Pistou rouge
Crème de poivron aux amandes
Gâteaux sucrés
Galettes de riz
Biscuits salés
Compotes
Lentilles
Petit épeautre
Pois chiche
Pruneaux
Pâtes de blé dur, ½ complètes ou aux œufs
Pâtes de petit épeautre
Vinaigre de vin
Vinaigre balsamique
Huile tournesol
Huile colza
Huile d’olive
Herbes aromatiques

Infusons et Tisanes

Zest de tonus                     
Ecorces d’églantines  
Maman baby            
Meli mémo               
A 40 ans la femme    
Remède Elfique

Côté santé

Huiles essentielles  
Hydrolats (eaux florales)      
Baies de goji  
Pastilles au jus d’argousier

Commerce équitable bio

Barre de nougat
Barre de sésame
Café
Chocolat à dessert
Chocolat au lait, noir, amande
Chocolat en poudre   
Sucre mascobado
Lait de coco
Amandes du brésil
Raisins secs

Epices

Cannelle
Noix de muscade
Clou de girofle
Poivre noir 5 baies
Cumin 
Curry Ras el hanou (tajine)
Mélange pour couscous
Mélange pour guacamole
Graine de moutarde
Graines de courges
Fleurs d’hibiscus

Cosmétique et soins
(régionaux)

Baume pour le visage a base d’huiles essentielles
Huiles végétales                    
Savon parfumé        
Savon lait d’ânesse   
Savon suspendu       
Pierre ponce            
Œuf savon surprise   
Savon figurine